Los puertorriqueños o boricuas se enorgullecen de su gastronomía, hablan de una exquisita comida criolla, este término hace referencia a la historia de su hermosa y famosa isla la cual tiene en sus bases la mezcla de diversas culturas entre ellas la nativa, española y africana. que creó una gran variedad de sabores para la gastronomía de la isla. en lo general  los expertos en cocina en puerto rico son conocidos por crear platos únicos, desde sus exquisitos sabores hasta una presentación muy característica, llena de colores llamativos e intensos acompañados de condimentos que crean multitud de sabores deliciosos, sin dejar de lado las frutas tropicales típicas de la isla que permiten darle frescura a sus preparaciones, con toques de guayaba y mango, y si de tubérculos se trata no se quedan atrás la yuca y el ñame o las papas y por supuesto al ser una isla se resaltan los sabores marinos como los mariscos o pescados blancos, pero aquí te dejamos una pequeña muestra textual de lo que tiene para ofrecerte este país en temas gastronómicos.


Cuando estés de visita en esta preciosa isla no te puedes perder probar bocado a bocado las delicias que esta te ofrece como su famoso MOFONGO es una de los platos más tradicionales de la isla de puerto rico, tiene variedad de preparaciones se suele comparan como una manera de volcán de texturas, su esencia es una base de plátano frito rellena de pollo, carne o mariscos, otra deliciosa opción que puedes probar es el ARROZ MAMPOSTEAO Como base principal de la cocina boricua, el arroz se prepara de formas muy variadas. En el caso del arroz Mamposteao, se mezcla con habichuelas guisadas y se sofríe junto con pimiento, jamón y ajo. ¡Una comida indispensable que comer en Puerto Rico. de bebidas también es una gran opción una deliciosa PIÑA COLADA  es uno de los cócteles más conocidos del mundo, este dulce trago cuenta con la mezcla de piña, coco y ron.